Bahan Membuat Tahu Krispy
- Prepare of tahu.
- It's of tepung ayam krispi (KOBE).
- Prepare of kaldu bubuk.
- Prepare of air.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu Krispy
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Potong tahu menjadi beberapa bagian kotak (saya 1 tahu bagi 4, jadinya 20 kotak). Cuci bersih..
- Campurkan tepung, kaldu bubuk dan air kemudian aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak kemudian goreng tahu hingga kecoklatan..
- Masukkan larutan tepung tadi kedalam minyak yang berisi tahu, secukupnya saja. Setelah dimasukkan minyak akan berbusa. Aduk agar tahu tidak lengket satu sama lain. Goreng hingga kremesannya kering kemudian masukkan lagi larutan tepung (dimasukkan bisa 2 - 3 kali)..
- Goreng hingga kremesan kekuningan. Jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan..
- Tahu krispi siap dinikmati dengan cabe hijau segar..
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME