Sayur Jantung Pisang || Onthong Bumbu pecel Dinding sel akan menebal. #Ontong Pecel Santan #Tumis ontong(jantung pisang) #Lodeh jantung pisang #Gulai jantung pisang teri #Pecak #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu Sederhana (Ikan Asin dan Jantung Pisang). Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong.

Bahan Membuat Sayur Jantung Pisang || Onthong Bumbu pecel

  1. Prepare of bumbu uleg.
  2. Prepare 4 butir of kemiri (sangrai).
  3. Prepare 4 siung of baput.
  4. You need 6-8 of bamer.
  5. It's of Garam.
  6. Prepare 2 cm of Kencur.
  7. Prepare of Bahan Cemplung.
  8. You need 2 buah of jantung pisang (rebus dulu).
  9. It's 5 of daun jeruk.
  10. You need secukupnya of Gula pasir.
  11. You need 65 ml of santan.
  12. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  13. Prepare of Air.
  14. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Sayur Jantung Pisang || Onthong Bumbu pecel

  1. Siapkan bumbu uleg..
  2. Cuci bersih jantung pisang, lalu direbus. Setelah matang tiriskan..
  3. Siapkan wajan, kasih minyak sedikit buat numis. Kl sudah panas masukkan bumbu uleg. Masukkan daun jeruk. Masak sampek harum. Tambahkan air sedikit. Lalu masukkan jantung pisang..
  4. Kemudian masukkan santan. Tambahkan air sesuai selera. Masak sampai mendidih..
  5. Jangan lupa matikan kompor jika sudah mendidih ya bun😉😘.
  6. Selamat mencoba..

Dendeng jantung pisang dibuat dari jantung pisang yang direbus, dihancurkan (ditumbuk), ditambah dengan bumbu-bumbu, dan kemudian dikeringkan serta digoreng bila hendak disantap. Hasilnya sangat sama dengan dendeng asli berbahan daging, Sehingga untuk menekan biaya produksi. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan air. Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.

Get Latest Recipe : HOME