Sayur jantung pisang Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna.

Bahan Membuat Sayur jantung pisang

  1. Prepare 2 buah of jantung pisang.
  2. Prepare 1/4 ltr of santan.
  3. You need 2 buah of kemiri.
  4. You need 2 siung of bawang putih.
  5. Prepare 4 siung of bawang merah.
  6. It's 6 buah of cabe merah.
  7. It's 1 ruas jari of kencur.
  8. You need 1 ruas jari of jahe.
  9. You need 1 ruas jari of kunyit.
  10. It's 1 ruas jari of lengkuas.
  11. It's 2 lembar of daun salam.
  12. You need 1 batang of serai.
  13. Prepare of Garam, gula, penyedap rasa.

Langkah Memasak Sayur jantung pisang

  1. Cuci bersih jantung pisang, rebus dengan air garam setelah empuk angkat lalu potong" sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu, lengkuas dan serai cukup digeprek saja..
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukan jantung pisang yg sudah dipotong" td lalu tambahkan santan..
  4. Aduk terus sampe mendidih, lalu koreksi rasa.. Masakan siap disajikan😁.

Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Get Latest Recipe : HOME