Sayur jantung pisang Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna.

Bahan Membuat Sayur jantung pisang

  1. Prepare 1 buah of jantung pisang, iris-iris.
  2. Prepare of Santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. It's 15 of cabai rawit.
  4. Prepare 5 buah of bawang merah.
  5. It's 3 siung of bawang putih.
  6. Prepare of Ebi.
  7. It's of Garam, gula, penyedap.
  8. Prepare of Daun salam, laos.

Langkah Memasak Sayur jantung pisang

  1. Rebus terlebih dahulu jantung pisang, sisihkan.
  2. Kemudian goreng cabai rawit, bawang merah dan juga bawang putih lalu ulek kasar.
  3. Selanjutnya didihkan santan dan masukan jantung pisang,ebi, serta bumbu yang telah diulek, jangan lupa bumbui garam, gula, juga penyedap, masak sampai matang.

Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Get Latest Recipe : HOME