Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna.
Bahan Membuat Sayur jantung pisang
- Prepare 1 of jantung pisang.
- You need 3 of daun salam.
- It's Seruas of laos geprek.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare Segenggam of ebi cuci bersih.
- You need 1/2 bungkus of santan kara.
- You need 800 ml of Air.
- Prepare of Bahan halus:.
- You need 4 siung of Bawang merah.
- It's 4 siung of Bawang putih.
- It's sesuai selera of Cabe.
- Prepare seruas of Kunyit.
- You need 2 of kemiri.
Langkah Memasak Sayur jantung pisang
- Rebus jantung pisang yg bagian dalamnya yg warna kuning, setelah direbus diiris2 sesuai selera lalu cuci bersih setelah direbus.
- Tumis bumbu halus, laos, daun salam, ebi sampai harum. Setelah harum masukkan air.
- Setelah mendidih masukan irisan jantung pisan, tomat. Masak sampai mendidih, setelah mendidih dan dirasa sudah cukup matang tambahkan santan, masak sebentar..
- Hidangan siap dinikmati.
Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME