Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Pada umumnya, perdebatan sekitar tinta hitam ikan cumi-cumi berkisar pada tempat keluarnya. Jika keluar dari dalam perutnya sebagaimana muntah, maka dihukumi najis.
Bahan Membuat 08.Cumi Tinta Hitam Madura #BikinRamadhan Berkesan
- It's 1/2 kg of Cumi-cumi ukiran sedang.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 5 bh of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare 1 sdt of merica butir.
- It's 1 sdm of asam madura (bisa pakai asam jawa juga kok).
Langkah Memasak 08.Cumi Tinta Hitam Madura #BikinRamadhan Berkesan
- Haluskan semua bahan, kemudian tumis menggunakan minyak goreng. Tumis sampai harum, lalu masukan cumi-cumi. Pada saat mencuci cumi² jangan terlalu bersih nanti tinta nya hilang..
- Pada saat memasak tidak perlu ditambah air, karena cumi mengeluarkan air. Tambahkan garam, gula putih, penyedap (optional), lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut..
- Sajikan dengan nasi putih hangat, selamat mencoba 😊.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng.
Get Latest Recipe : HOME