Cumi hitam madura Cumi hitam yang disantap dengan nasi hangat, mi, serundeng kelapa Sedangkan kamu yang ada di Jakarta, kamu bisa menunggu kehadiran warung Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris ini dalam waktu. You get other proteins/carbs like noodles, srundeng, clams and peyek to complete the dish. Resep Cumi Hitam Empuk Dan Kuah Kental.

Bahan Membuat Cumi hitam madura

  1. Prepare 250 gr of cumi ukuran sedang.
  2. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
  3. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
  4. It's of Bumbu halus.
  5. You need 3 siung of bawang merah.
  6. It's 3 siung of bawang putih.
  7. You need 1/2 potong of tomat kecil.
  8. It's 1 buah of cabe merah besar buang bijinya.
  9. Prepare 2 buah of cabe.
  10. It's 1 cm of jahe.

Langkah Memasak Cumi hitam madura

  1. Cuci bersih cumi dan balur dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit. Kemudian bilas sebentar, sisihkan. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampe harum dan minyak terpisah dengan bumbu..
  2. Ambil panci kecil, masukan cumi dan bumbu kemudian tambahkan minyak 3 sdm dan daun jeruk purut aduk rata, tutup 1 menit biarkan hingga keluar air dan tinta hitamnya.
  3. Tambahkan garam, gula dan royco, aduk rata, masak sekitar 5 menitan. Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan serundeng biar makin enak..

Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris berlokasi di Jl. Pak Kris: Pedas Mantap Cumi Hitam Gaya Madura Dicocol Saus Mangga. Pencinta pedas bisa buka puasa istimewa pakai nasi cumi hitam berlauk lengkap. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.

Get Latest Recipe : HOME