150# ketupat sayur sambal godog

Bahan Membuat 150# ketupat sayur sambal godog

1. You need 5 buah of ketupat ukuran sedang.
2. It's 200 gram of tetelan yang sudah direbus potong2 kecil.
3. Prepare 2 buah of labu siam yg kecil kalau yg gede 1 saja potong2 korek api.
4. It's 1/4 papan of tempe potong kotak panjang.
5. It's 3 batang of kacang panjang.
6. Prepare 2 lembar of daun salam.
7. You need 1 ruas of lengkoas geprek.
8. You need 250 ml of santan kental + 500 ml santan cair dr 0,5 butir kelapa.
9. You need of Atau bisa ganti santan kara ukuran 65 ml ples air.
10. It's of Bumbu halus:.
11. You need 6 siung of bawang merah.
12. It's 4 siung of bawang putih.
13. You need 5 buah of cabe merah besar.
14. It's 7 buah of cabe rawit setan/pedes.
15. It's 3 butir of kemiri utuh.
16. It's 4 ekor of ebi sangrai.
17. Prepare 1 sdm of gula pasir.
18. You need 1 sdt of garam tambahk kalau kurang asin.
19. It's of Penyedap sckpnya.

Langkah Memasak 150# ketupat sayur sambal godog

1. Dipanci didihkan santan encer dikompor lain tumis bumbu halus,daun salam dan lengkoas hingga wangi dan matang masukan ke panci yang berisi santan encer tambahkan labu,tempe,tetelan dan kacang panjang aduk merata masukan garam,gula dan penyedap jika sudah mendidih tuang santan kental aduk aduk terus hingga labu matang dan mendidih jangan lupa tes rasa jika dirasa pas angkat dan hidangkan dengan ketupat,salam hangat 😘.

Get Latest Recipe : HOME