Kalo ngga pake kaldu rasanya kaya ada yang kurang.
Ini resep sayur asem ala bundi.
Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat.
Bahan Membuat Ketupat sayur tetelan
- Prepare 200 gr of tetelan.
- You need 1 buah of wortel (potong memanjang).
- Prepare 1 buah of labu siam (potong memanjang).
- You need 10 buah of kacang buncis (potong serong).
- Prepare 5 of bwg merah.
- Prepare 3 of bwg putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 1 jempol of kunyit.
- You need 1 jempol of jahe.
- It's 3 buah of cabe merah.
- Prepare of Daun jeruk dan daun salam.
- You need of Lengkuas.
- Prepare of Garam dan gula.
Langkah Memasak Ketupat sayur tetelan
- Rebus tetelan smp empuk lalu angkat dan cuci.
- Haluskan bumbu (bwg merah, bwg putih, kemiri, cabe merah, jahe dan kunyit) lalu tumis smp masak.
- Masukan tetelan, lengkuas, daun salam dan jeruk, aduk2 sebentar masukan santan dan air.
- Lalu masukan sayuran aduk2 smp mendidih supaya santan tidak pecah, masuk garam dan gula koreksi rasa.
Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran. Resep Hidangan Aneka Menu Lebaran Teman Ketupat yang Sederhana Spesial asli enak. Masukkan kacang merah dan tetelan sapi. Teteh akan buat sayur labu siam tetelan, ini cocok banget buat menu lebaran sebagai temen ketupat atau Disini teteh tidak menggunakan santan dalam membuat lodeh sayur labu siam tetelan nya. Have you eaten Ketupat at Ketupat Sayur Mandala recently?
Get Latest Recipe : HOME