Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.

Bahan Membuat Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.

1. You need 3 buah of labu siam (parut/potong sesuai selera).
2. It's 1 kg of kacang panjang (potong kecil2).
3. You need 1 bks of santan kara.
4. Prepare 2 lembar of salam.
5. You need 2 lembar of daun jeruk.
6. It's 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
7. Prepare 3 btg of sereh (geprek).
8. You need of minyak untuk tumis.
9. You need of bumbu halus :.
10. You need 5 of bawang merah.
11. Prepare 5 of bawang putih.
12. It's 5 of cabe merah besar (buang biji).
13. It's 4 butir of kemiri.
14. Prepare 1 sdt of ketumbar.
15. It's 1 of terasi abc.
16. Prepare of garam.
17. Prepare of gula.

Langkah Memasak Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.

1. Blender atau ulek semua bumbu halus untuk terasi bebas bisa ganti ebi/terasinya goreng dulu. sisihkan.
2. Panaskan minyak.tumis bumbu dengan api kecil biar matengnya bumbu rata yaa terus kalo udah wangi masuk daun salam daunjeruk dan sereh sama lengkuas yg udah di geprek yaa.
3. Tambah air 1 liter aduk rata masukan kacang panjang dan labu siam rebus hingga matang.
4. Kalo sekiranya labu siam dan kacang panjangnya udah mateng masukin santan kara 1 bungkus terus golakin sekali jangn lupa tambaj garam dan gula. cicipi.
5. Tambah bawang goreng. jadi deh....
6. .
7. .

Get Latest Recipe : HOME