Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.

Bahan Membuat Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

  1. It's 1 buah of labu siam potong korek api.
  2. Prepare 1/2 papan of tempe iris2.
  3. It's 1 buah of wortel poyong korek.
  4. You need 150gram of kacang panjang.
  5. It's 6 siung of bawang merah.
  6. Prepare 4 siung of bawang putih.
  7. Prepare 1 sdm of cabe bubuk (sya pke merk AIDA) sesuaikan slera ya.
  8. It's 3 buah of cabe merah iris serong.
  9. You need 3 buah of cabe ijo iris serong.
  10. You need 2 ruas of lengkuas.
  11. You need 3 lembar of daun salam.
  12. Prepare 1 sdm of ebi sangrai.
  13. You need of Gula pasir.
  14. You need of Garam.
  15. Prepare of Merica bubuk.
  16. Prepare of Santan kara kecil.
  17. You need of Air.
  18. It's of Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai layu, kmudian masukan bawang merah, lengkuas dan daun salam dan juga ebi. Tulis hingga matang.
  2. Masukan sayuran dan tempe..
  3. Tambahkan air kurleb 500-700cc, masukan cabe bubuk, garam, gula, merica. Biarkan mendidih.
  4. Masukan cabe hijau dan merah (fungsinya untuk sayur bukan bumbu),dan santan. Koreksi rasa dan didihkan kembali.
  5. Siap dihidangkan, bida sklian masukan telor ayam rebus.enak dengan lontong,ketupat dan juga nasi putih.

Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Manfaat ini selaras dengan citarasa yang dihasilkan memang sangat berkelas untuk sebuah makanan. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Get Latest Recipe : HOME