Bahan Membuat Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉
- Prepare 250 gram of Labu Siam.
- Prepare 100 gram of Kacang Buncis.
- It's 50 gram of Jagung Muda.
- Prepare 250 gram of Udang.
- Prepare 2 lembar of Daun Salam.
- You need 1 batang of Serai [geprek].
- Prepare 2 buah of Cabai Merah Besar [iris halus].
- It's 2 sdm of Santan Kental.
- You need 600 ml of Air.
- Prepare 5 sdm of Olive Oil/Minyak Goreng.
- It's Secukupnya of Tahu & Tempe.
- It's Secukupnya of Garam.
- You need of Bumbu Halus :.
- You need 4 siung of Bawang Merah.
- It's 3 siung of Bawang Putih.
- Prepare 4 buah of Cabai Merah Besar.
- It's 3 buah of Kemiri [sangrai].
- It's 2 cm of Lengkuas.
Langkah Memasak Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉
- Pertama giling bumbu halus.
- Potong sayuran, tahu [setelah dipotong lalu digoreng] & tempe sesuai selera, iris halus cabai merah besar dan memarkan lengkuas.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum lalu masukkan udang, masak hingga udang matang.
- Lalu tambahkan santan kental, air, cabai merah besar iris masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya, tempe, sayuran dan garam masak hingga matang sempurna.
- Sayur Ketupat Labu Siam spesial untuk LEBARAN siap deh..mantab banget rasanya paaassss..[jika kurang jelas videonya sdh ada di youtube] 👍.
Get Latest Recipe : HOME