Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan ketupat. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors.
Bahan Membuat Ketupat sayur tanpa ketupat
- It's of Bahan sayur :.
- Prepare 1/4 papan of tempe potong dadu.
- Prepare 1/4 papan of tahu potong dadu.
- It's 5 helai of kacang panjang potong 5 cm.
- You need 3 butir of telor rebus.
- It's 1 ons of kacang tolo merah yg sudah lembek (optional) me : no, tapi lebih enak pake ini.
- It's 1/2 of labu siam (optional) me : no.
- It's 200 gr of kikil/cingur rebus (optional) me : no, tapi lebih enak sih.
- You need 1 buah of kentang potong dadu.
- You need of Bahan halus ;.
- It's 11 buah of bawang meraah.
- You need 6 siung of bawang putih (yg besar2 ya).
- You need 5 of cabe rawit.
- It's 4 of cabe kriting.
- Prepare of Bahan tumis :.
- Prepare 1 ruas jempol of laos memarkan.
- It's 5 lembar of daun salam.
- Prepare 1/4 potong of gula merah.
- You need 1 sdt of garam.
- It's of Bahan halus.
- You need of Bahan kuah :.
- Prepare 2 bungkus of santan kara kental.
- Prepare 500 ml of air.
- It's of Bahan tumis.
Langkah Memasak Ketupat sayur tanpa ketupat
- Blender bahan halus sampai halus.
- Tumis bahan tumis dengan 4 sdm minyak goreng hingga wangii.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan 1 bungkus santan, aduk hingga rata dan tidak pecah.
- Masukkan bahan sayur hingga empuk.
- Lihat kekentalan, jika terlalu encer tambahkan santan.
- Koreksi rasa.
- Tunggu bumbu meresap.
- Matikan api, siap disajikan.
Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup. Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit.
Get Latest Recipe : HOME