Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.
Türkiye'nin borsa, finans ve yatırım portalı: Piyasalarla ilgili tüm analiz, haber, yorum ve datalar uzmanpara.com'daTürkiye'nin borsa, finans ve yatırım portalı.
Bahan Membuat Lodeh kupat (manisah DKK)
- It's 5 buah of labu siam /manisah ukuran kecil.
- You need 10 bji of tahu coklat.
- It's 3 papan of pete.
- You need 1 of gemgam beras kacang rendam semalam.
- It's 1 bungkus kecil of udang rebon.
- You need 7 siung of bawang putih.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 5 bji of cabe merah besar.
- Prepare 5 bji of rawit bisa d tmbh ato d kurang sesuai selera.
- It's 2 cm of lengkuas geprek.
- Prepare 200 ml of santan kentl +100 ml air.
- It's secukupnya of gula + garam + kaldu bubuk.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
Langkah Memasak Lodeh kupat (manisah DKK)
- Cuci bersih manisah serut memanjang, kupas Pete, potong* tahu goreng setengah matang. haluskan bawang putih+bawang merah+cabe+rawit.
- Rebus beras kacang hingga lunak, Tumis bumbu halus+ lengkuas+ daun jeruk, setelah wangi masukan Pete + manisah+ udang rebon+ tahu masak hingga stngah matang masukan beras kacang lalu tuang santan & air gula gram kaldu bubuk aduk rata hingga matang koreksi rasa, siap d hidangkan.
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Ask anything you want to learn about Manisah by getting answers on ASKfm. This user hasn't answered any questions yet. Sayur Lodeh menjadi sajian lezat khas Indonesia, bahan utamanya yang kaya akan sayur membuatnya menjadi menu yang sangat bergizi dan direkomendasi untuk kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME