#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

Bahan Membuat #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

  1. You need 1 buah of labu siam.
  2. Prepare 1 bks of tahu kulit.
  3. It's 1 ikat of kacang panjang.
  4. Prepare 1/2 papan of tempe.
  5. You need of Bahan yang dihaluskan.
  6. You need 10 buah of cabai merah kriting.
  7. Prepare 5 buah of cabai rawit merah.
  8. Prepare 10 siung of bawang merah.
  9. Prepare 4 siung of bawang putih.
  10. You need 1 buah of tomat.
  11. It's 1 buah of terasi.
  12. Prepare 4 biji of kemiri.
  13. You need 1 sdt of lada.
  14. You need of Bahan tambahan.
  15. It's 2 lembar of daun salam.
  16. Prepare 2 batang of sereh.
  17. You need 2 ruas of lengkuas.
  18. Prepare 1 pcs of santan siap saji.
  19. You need 1 sdm of garam.
  20. You need 1 sachet of kaldu bubuk.
  21. Prepare 1 sdm of gula.
  22. Prepare of Pelengkap.
  23. You need of Bawang goreng.
  24. You need of Kerupuk / emping.

Langkah Memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan, lalu tumis bersama daun salam dan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
  3. Masukkan labu siam, aduk hingga rata lalu tambahkan air.
  4. Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan tahu hingga semua empuk.
  5. Setelah itu masukkan santan 1 sdm garam 1 sachet kaldu bubuk 1 sdm gula Lalu cek rasa.
  6. Sayur siap disantap.

Get Latest Recipe : HOME