Cendol tepung beras Kalau cendol tepung beras tak sekenyal cendol tepung hunkwe. Cendol tepung beras lebih lembek dan lebih mudah hancur. Cendol jenis ini punya bentuk dan hasil akhir yang cenderung lebih.

Bahan Membuat Cendol tepung beras

  1. You need 5 sdm of tepung beras.
  2. You need 2 sdm of tepung tapioka.
  3. You need Sejumput of garam.
  4. You need 500 ml of Air.
  5. Prepare of Es batu.
  6. It's of Agar2 yang tidak berwarna.
  7. You need of Pasta pandan.

Langkah Memasak Cendol tepung beras

  1. Campur tepung tapioka, tepung beras, sejumput garam, pasta pandan,agar2 dan 300 ml air.
  2. Didihkan 200 ml sisa air yg tdk ada campuran bahan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih,masukan campuran adonan pertama.. Aduk2 hingga mengental.
  4. Setelah mengental. Masukan cetakan. Sy pakai plastik yg dilubangi ujungnya...
  5. Di tekan hingga kluar dr lubang plastik, langsung di wadah yg berisi air dan es batu...
  6. Siap digunakan untuk es cendol.

Resep es cendol tepung beras anti gagal. Membuat cendol: campur tepung beras dan tepung sagu lalu tuang sebagian air, aduk rata. Rebus sisa air yang belum digunakan dengan air kapur sirih, air daun suji dan garam, aduk sampai mendidih. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.

Get Latest Recipe : HOME