Sup ikan kakap Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Langkah Penyajian Resep Sup Ikan Kakap : Bersihkan ikan kakap, potong sesuai selera.

Bahan Membuat Sup ikan kakap

  1. Prepare 200 gr of ikan kakap fillet.
  2. Prepare 1 bh of Wortel.
  3. You need 1 bongkol of Kembang kol.
  4. It's Segenggam of Jamur kuping.
  5. It's 1 bh of Soon uk 1/2 ons.
  6. Prepare 800 ml of air kaldu ayam.
  7. You need 1/2 bh of bawang bombay uk sedang.
  8. It's 1 sdm of minyak bawang.
  9. Prepare 1 sdt of kecap ikan.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. You need 1/2 sdt of gula.
  12. You need 1/4 sdt of merica.
  13. You need 1 sdt of minyak wijen.
  14. It's 1 btg of daun bawang potong2.
  15. You need of Bawang merah goreng u/ taburan.
  16. You need of Bahan tim ikan.
  17. You need 1 sdt of kecap asin.
  18. You need 1 btg of daun bawang potong2.
  19. It's Sejumput of garam.
  20. Prepare Sejumput of jahe bubuk.

Langkah Memasak Sup ikan kakap

  1. Cuci bersih ikan. Tim ikan dengan minyak bawang, 1 btg onclang, kecap asin, sejumput garam dan jahe bubuk..
  2. Panaskan minyak bawang di wajan lain. Tumis bawang bombay dan sayuran yg diinginkan (saya hy pakai wortel dan kembang kol)..
  3. Tambahkan air kaldu ayam. Bumbui dengan kecap ikan, garam, gula, merica, kaldu bubuk. Masak sampai sayuran lunak..
  4. Masukkan ikan yg sdh di tim, jamur dan soon. Masak sampai matang. Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Taburkan bawang merah goreng di atas sup (kalau suka).

Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Sup Ikan Vietnam, yaps seperti namanya sup ikan kali ini kami buat spesial dan endeus punya.

Get Latest Recipe : HOME