Rasa minuman ini manis dan gurih.
Minuman alami dan menyehatkan."pelepas dahaga penunda lapar" enak segar bermanfaat bagi kesehatan anda.juga bisa.
Bosan dengan minuman es untuk buka puasa yang itu-itu saja?
Bahan Membuat Es cendol hijau pink
- Prepare of Bahan cendol :.
- Prepare 750 ml of air.
- You need 90 gr of tepung beras.
- Prepare 70 gr of tepung tapioka.
- It's 1 sdt of garam.
- You need of Daun Suji 15 lembar (me pasta warna hijau).
- It's of Air gula :.
- It's 200 gr of gula merah.
- You need 200 ml of air.
- It's 150 gr of gula pasir.
- You need 5 lembar of daun pandan.
- You need of Bahan pelengkap:.
- It's of Susu cair/ santan instan (me susu cair).
Langkah Memasak Es cendol hijau pink
- Campur semua bahan2 cendol ke dalam panci nyalakan api aduk terus hingga nanti air berubah menjadi adonan yg kental,jika sudah kental seperti lem angkat..
- Siapkan batu es dan air sedikit saja di wadah untuk proses pembentukan cendol..
- Masukkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol atau plastik 1/2 lalu lubangi ujungnya,tekan plastik yang sudah dilubangi dan hasil cendol masukkan ke dalam wadah yg berisi batu es dan air, lakukan sampai habis dan sisihkan.
- Iris gula merah agar cepat larut dalam proses memasaknya,masukkan air,masukkan gula pasir dan pandan ke panci,nyalakan api dan masak hingga mendidih dan sedikit mengental agar gula tidak mengkristal ketika masuk kulkas..
- Cendol dan kuah gula nya sudah siap tinggal racik ke dalam gelas beri susu cair atau santan instan (me susu cair)..
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Es cendol yang dibuat dari tepung hunkwe biasanya dicetak dengan alat khusus. Bentuknya seperti gelas dengan lubang-lubang di bawahnya. Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian.
Get Latest Recipe : HOME