Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Bahan Membuat Kolak cendol pisang uli
- It's of Bahan utama :.
- You need 10 bh of pisang uli (potong²).
- It's 65 ml of santan instan kara boleh apa saja.
- You need 4 sendok sayur of gula pasir.
- It's 1/2 liter of air.
- Prepare of Daun pandan.
- You need 2 SDM of Tepung maizena (larutkan dengan air) biar agak kental.
- Prepare of Bahan cenil :.
- It's 1/4 of sagu.
- It's 5 SDM of terigu.
- It's of Pewarna makanan me : hijau pandan.
- Prepare of Air panas secukupnya nya.
- You need Sedikit of garam.
- Prepare of Air untuk merebus cenilnya.
Langkah Memasak Kolak cendol pisang uli
- Pertama kita bikin adonan cenil nya dulu ya, masukan tepung sagu tepung terigu garam, tuangkan air panas sedikit demi sedikit aduk sampai Kalis, tambahkan pewarna makanan secukupnya ya aduk lagi sampai rata..
- Setelah itu panaskan air sampai mendidih, lalu bentuk cenil seperti cendol lalu masukan ke air mendidih teruskan sampai adonan cenil habis ya, dan tunggu sampai semua cenil mengapung, angkat dan tiriskan..
- Kemudian kita panaskan air lagi rebus pisang yang sudah dipotong² sampai matang ya, masukan gula aduk sampai larut, tuangkan santan instan aduk aduk jangan sampai santan pecah ya masukan juga daun pandan nya biar wangiii..
- Setelah itu tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan lanjut aduk² ya, angkat dan sajikan, selamat mencoba 😇.
Baca Juga: Resep Kolak Cendol Ubi Enak Ini Bikin Hari Libur Jadi Semakin Seru. Baca Juga: Resep Kolak Pisang Candil Enak, Camilan Manis Nan Segar yang Mudah Dibuat. Kolak pisang dengan campuran ubi membuat menu sederhana ini semakin disukai. Agar semakin mantap rasanya, kamu bisa menambahkan taburan bubuk kayu Coba saja kreasi kolak pisang dengan fiber creme. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Get Latest Recipe : HOME