Ada salmon mentai, kani mentai, beef mentai, dan lain sebagainya. Tanpa panjang lebar, di bawah ini adalah resep dan cara membuat salmon mentai rice rumahan yang mudah dan low budget. Ide Bisnis Kuliner Salmon Mentai Rice Beserta Keuntungannya, Salmon and coalfish rice salad A quick and easy salmon and coalfish rice salad.
Bahan Membuat Salmon Mentai Rice
- You need 3 sdm of mayonaise.
- Prepare 1 sdm of mayonaise pedas.
- You need 1 sdm of saus sambal.
- You need 1/2 of saus raja rasa (optional).
- Prepare 1 sdm of tobiko.
- You need 60 gram of salmon fillet.
- You need 1 sdm of bon nori.
- You need 1 sdm of soy sauce.
- You need 1/2 sdm of minyak wijen.
Langkah Memasak Salmon Mentai Rice
- Marinasi salmon dengan soy sauce dan minyak wijen, bakar menggunakan blow torch sekitar 2-3 menit (jangan terlalu masak).
- Siapkan pipping bag untuk saus mentai (mayonaise, mayo pedas, saus sambal, tobiko, saus raja rasa) saus raja rasa optional ya, ini nambahin saus raja rasa cuma buat nambah rasa aja biar ga terlalu rasa mayonaise.
- Campurkan nasi dengan bon nori sebelum ditata di piring, lalu susun salmon di atas nasi.
- Ratakan saus mentai di atas salmon.
- Torch saus mentai sekitar 2-3 menit, donee!🥰.
Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan. Pan Grilled Garlic Salmon Fillet with Rice PilafFlavour Essence.
Get Latest Recipe : HOME