Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Kue cenil singkong warna-warni dengan tekstur lembut dan empuk ini terkadang disebut juga dengan sate cenil singkong bisa dibuat dengan warna pelangi (Rainbow) yang cantik dan unik serta menarik untuk cenil. Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat daro singkong dan pati singkong.
Bahan Membuat Cenil singkong (cemilan jadul)
- You need 1/2 kg of singkong.
- You need 200 ml of santan kental+air.
- It's 70 gr of gula pasir (pas untuk yg tdk suka trlalu manis).
- You need 1 bungkus of agar2 plain (sy pake swallow).
- It's sejumput of vanili bubuk.
- Prepare secukupnya of pasta pandan (bisa skip).
- You need 2 of belah kecil kelapa parut.
- Prepare sejumput of garam.
Langkah Memasak Cenil singkong (cemilan jadul)
- Kukus kelapa yg sudah di parut dan beri sejumput garam kurleb 10menit.
- Cuci singkong sampai bersih lalu parut.
- Campurkan singkong parut, santan+air, agar2, gula dan vanili lalu aduk rata sampai gula larut.
- Masukan ke cetakan/loyang kukus selama 30 menit.
- Tunggu dingin, potong dan lumuri dengan kelapa yg sudah di kukus tadi.
Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. My sister and I loved to eat cenil as kids. They are sold everywhere at the market. We call this type of snack as jajanan pasar (literally translated into "market buy"). Despite being a sweet snack, we don't categorize this as.
Get Latest Recipe : HOME