Makanan tradisional ini memiliki tekstur kenyal Cenil terbuat dari singkong dan tepung kanji. Agar cenil memiliki aroma yang wangi maka. Kami kehabisan ide bagaimana mengolah singkong ini.
Bahan Membuat Cenil singkong pelangi
- It's 1 of kl singkong diparut diperas buang airnya.
- Prepare 50 grm of gula putih (atau sesuai selera).
- It's 50 grm of kelapa parut yg sudah dikukus untk taburan.
- It's 50 grm of tepung tapioka.
- Prepare 100 grm of santan kental.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 2 butir of Gula merah,dicairkan tp jangan terlalu cair.
- You need of Pewarna kue.
Langkah Memasak Cenil singkong pelangi
- Singkong yg sdah diparut buang airnya, gula, tepung tapioka, santan uleni jd 1.
- Bagi adonan jadi 3,beri pewarna masing2 adonan,bulatkan kecil2.
- Kukusan dipanaskan masukan adonan yg sdah dibulat2kan kekukusan.
- Sdah mateng diangkat tarok di piring taburi dengan kelapa dan gula merah yg sdah dicairkan..
- Cenil siap disajikan.
Cenil yang terbuat dari pati singkong ini keberadaannya saat ini memang semakin sulit ditemukan. Padahal kudapan satu ini memiliki rasa yang tidak kalah enak dibanding jajanan lainnya. Resep Singkong Pelangi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab Cara Membuat: Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah: kupas singkong kemudian cuci sampai bersih.
Get Latest Recipe : HOME