Pesmol Gurame Acar Kuning Pedas

Bahan Membuat Pesmol Gurame Acar Kuning Pedas

  1. It's of ikan gurame yang sudah dibersihkan, sisihkan.
  2. It's of bawang putih.
  3. Prepare of bawang merah.
  4. Prepare of lengkuas geprek.
  5. It's of kemiri.
  6. You need of kunyit.
  7. Prepare of daun salam.
  8. It's of serai geprek.
  9. You need of Air.
  10. It's of santan kental.
  11. Prepare of wortel potong korek api.
  12. It's of timun potong korek api.
  13. Prepare of cabe rawit.
  14. It's of cuka.
  15. You need of Gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Pesmol Gurame Acar Kuning Pedas

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam,serai dan lengkuas hingga harum.
  2. Tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ikan.
  4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Masukkan cabe rawit dan wortel.
  6. Tambahkan santan.
  7. Koreksi rasa.
  8. Masukkan timun aduk rata.
  9. Tambahkan cuka.
  10. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap kedalam ikan.
  11. Angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME