Cenil adalah jajanan pasar yang terbuat daro singkong dan pati singkong.
Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak.
Kue cenil singkong warna-warni dengan tekstur lembut dan empuk ini terkadang disebut juga dengan sate cenil.
Bahan Membuat Cenil singkong nanas
- Prepare 1,5 kg of singkong parut.
- It's 600 gr of gula pasir.
- Prepare 3 buah of nanas madu parut (bisa juga nanas biasa, cukup 1).
- You need 4 bks of agar2 (2 warna merah, 2 warna hijau).
- Prepare 4 gelas of air.
- You need 1/2 butir of kelapa parut.
Langkah Memasak Cenil singkong nanas
- Campur singkong parut, gula pasir, nanas parut, dan air.
- Bagi menjadi 2 bagian ditambah 2 agar agar yang sama Warnanya pada setiap bagian.
- Tuang pada loyang,cukup setengah loyang saja agar matang merata. Kukus hingga matang mengental. Demikian juga dengan adonan yang tersisa.
- Masukkan ke kulkas, biarkan dingin dan iris sesuai selera.
- Siapkan kelapa parut, beri sedikit garam dan kukus agar bisa tahan lama pada saat dihidangkan..
- Taburi potongan cenil dengan kelapa parut, siap dihidangkan..
Cenil bukan hanya terbuat dari singkong ataupun tepung kanji kali ini cenil yang enak dan segar terbuat dari bihun dan buah nanas yang segar. Rasanya sangat enak dan cocok di jadikan cemilan. Kami kehabisan ide bagaimana mengolah singkong ini. Sudah bosen dengan singkong rebus dan singkong goreng. Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol.
Get Latest Recipe : HOME