Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Cenil Singkong
- You need 1 Kg of Singkong.
- You need 150 gr of Gula Pasir (bisa di tambah/kurang sesuai selera).
- It's 2 sdm of Tepung Tapioka/Kanji/sagu (atau 1 bks agar-agar plain).
- You need 1 bks of Vanili.
- You need 1/4 sdt of Garam.
- Prepare of Pewarna makanan secukupnya (warna warni).
- You need 2 liter of air (untuk merebus).
- You need of Taburan:.
- Prepare 1/2 btr of Kelapa Parut (kukus tambah sedikit garam).
Langkah Memasak Cenil Singkong
- Parut Singkong dan campur dengan semua bahan kecuali pewarna.
- Bagi menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih..
- Bentuk adonan bola-bola (atau lainnya sesuai selera) dengan tangan dan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Bola-bola yang sudah timbul/mengambang artinya sudah matang silahkan di ambil dan tiriskan..
- Lalu gulingkan ke Kelapa Parut. Siap di santap. Atau di tusuk beberapa biji bola-bola pakai lidi sate baru di sajikan..
Singkong memang dapat diolah menjadi beraneka macam makanan. Salah satunya dibuat menjadi puding singkong atau yang dinamakan " Cenil ". Menjalankan kegiatan usaha cenil ini sebagai. "Singkong kan juga tanaman yang paling mudah ditanam di Indonesia. Hanya dengan menancapkan batangnya saja, singkong bisa tumbuh. Indonesia ini kan banyak sekali lahan yang belum.
Get Latest Recipe : HOME