Bahan Membuat Cenil Singkong Warna Warni
- You need 1 kg of singkong (kupas kulitnya lalu parut halus).
- It's 1 buah of kelapa (kerok kulitnya + parut halus).
- You need 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 bungkus of agar agar warna bening.
- You need of Pewarna makanan (3 tetes setiap warna).
Langkah Memasak Cenil Singkong Warna Warni
- Campur rata kelapa parut + garam. Kukus 15 menit..
- Campur singkong + gula + agar agar. Aduk rata pakai tangan.
- Pisahkan adonan singkong ke berberapa bagian tergantung warna yg mau di pakai (saya 3 warna).
- Teteskan setiap pewarna ke singkong. Aduk rata dengan tangan.
- Ambil sedikit singkong lalu di bentuk bulat kecil. Besar kecil bulatan tergantung selera..
- Angkat kelapa kukus ganti dengan mengukus singkong. Beri jarak untuk setiap bulatan singkong saat di kukus agar tdk lengket. Kukus selama 15 menit.
- Angkat singkong. Gulingkan ke kelapa. Letakkan di piring..
- Taburi kelapa parut + gula pasir.
Get Latest Recipe : HOME