Gurameh Pesmol

Bahan Membuat Gurameh Pesmol

1. It's of ikan gurameh.
2. You need of Lengkuas.
3. Prepare of sereh.
4. Prepare of Cabe rawit utuh.
5. Prepare of daun jeruk.
6. You need of daun salam.
7. You need of tomat.
8. It's of bawang bombay.
9. You need of Jeruk nipis.
10. You need of gula, garam, lada, kecap manis dan kaldu bubuk.
11. You need of Bumbu halus :.
12. You need of bawang merah.
13. It's of bawang putih.
14. Prepare of kemiri.
15. You need of jahe.
16. Prepare of kunyit.

Langkah Memasak Gurameh Pesmol

1. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeniper, goreng sampai kering.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai kecoklatan, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, tumis sampai wangi.
3. Masukan air dan cabai, garam, lada, kaldu, gula sampai rasa yg di inginkan, tunggu sampai mendidih.
4. Masukan ikan, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, masukan tomat.
5. Koreksi rasa, sajikan.

Get Latest Recipe : HOME