Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Cenil singkong
- You need 1/4 kg of singkong.
- It's 1/4 kg of tepung tapioka.
- You need 400 gr of gula.
- You need of Esens/perasa makanan (aku pakai jeruk dan anggur).
- Prepare 1 saset of Nutrijel anggur.
- You need 1 saset of nutrijel jeruk.
- It's of Kelapa parut.
- You need of Garam halus.
Langkah Memasak Cenil singkong
- Parut singkong.
- Campur dengan tepung tapioka.
- Masukan gula.
- Masukkan 1 sdt garam.
- Aduk rata.
- Bagi adonan jadi 2.
- Campur adonan 1 dengan nutrijel jeruk.tambah sedikit esen jeruk.
- Campur adonan kedua dengan nutrijel dan esen anggur.
- Masukkan masing2 adonan kedalam kantong plastik.ikat kuat dg rafia.
- Rebus air di panci sampai hangat2 kuku.
- Masukkan adonan tadi.
- Rebus kurang lebih 45 menit.
- Angkat adonan.
- Tunggu dingin.
- Potong2 kecil.
- Taburkan kelapa parut (kelapa parut boleh di kukus dan di tambah 1sdt garam).
Singkong memang dapat diolah menjadi beraneka macam makanan. Salah satunya dibuat menjadi puding singkong atau yang dinamakan " Cenil ". Menjalankan kegiatan usaha cenil ini sebagai. "Singkong kan juga tanaman yang paling mudah ditanam di Indonesia. Hanya dengan menancapkan batangnya saja, singkong bisa tumbuh. Indonesia ini kan banyak sekali lahan yang belum.
Get Latest Recipe : HOME