Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol. Ingin menikmati Kue Tradisional Cenil Singkong Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Cenil singkong
- It's 1 kg of singkong.
- You need 200 gr of gula pasir (resep asli 75gr per 350gr singkong).
- Prepare 4 sdm of tepung tapioka (resep asli 1 sdm per 350gr singkong).
- It's 450 ml of air (resep asli santan).
- Prepare of Pewarna makanan,sesuai selera.
- You need 1 butir of kelapa parut (ukuran kecil).
Langkah Memasak Cenil singkong
- Kupas kulit singkong,cuci bersih.parut,sisihkan.
- Di wadah terpisah,campur gula..tepung tapioka & air.aduk hingga rata & gula larut.tuang ke dalam singkong parut,aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 warna/ sesuai selera.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang,kemudian kukus selama 30 menit. Atau kukus 15 menit per loyang.
- Keluarkan dari cetakan,tunggu dingin.potong-potong,gulingkan ke dalam kelapa parut.tusuk dg tusukan sate,sajikan.
Singkong memang dapat diolah menjadi beraneka macam makanan. Salah satunya dibuat menjadi puding singkong atau yang dinamakan " Cenil ". Menjalankan kegiatan usaha cenil ini sebagai. "Singkong kan juga tanaman yang paling mudah ditanam di Indonesia. Hanya dengan menancapkan batangnya saja, singkong bisa tumbuh. Indonesia ini kan banyak sekali lahan yang belum.
Get Latest Recipe : HOME