Cenil / ongol ongol singkong is Indonesian popular snack or street food (jajanan pasar). Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. Walaupun terbuat dari singkong, makanan ini enak dan cocok untuk penderita kolesterol.
Bahan Membuat Cenil Singkong Rainbow
- Prepare 500 gram of singkong parut.
- You need 2 sdm of tepung tapioka.
- You need 90 gram of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's Secukupnya of pewarna merah, kuning, hijau, biru, ungu.
- Prepare of Bahan taburan:.
- Prepare 1/2 buah of kelapa parut (yg masih setengah tua).
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 lembar of daun pandan, simpulkan.
- It's Sejumput of garam.
Langkah Memasak Cenil Singkong Rainbow
- Campur kelapa parut dengan gula dan garam, aduk rata..
- Taruh daun pandan diatasnya lalu kukus selama 15 menit..
- Peras singkong dengan serbet bersih..
- Setelah itu, campurkan singkong yg telah diperas dengan tepung tapioka, gula pasir, dan garam, aduk rata..
- Bagi rata adonan menjadi 5 bagian. Beri pewarna makanan sebanyak tiga tetes pada masing-masing adonan..
- Bulat-bulatkan sebesar kelereng lalu langsung kukus selama 7 menit..
- Angkat dan langsung gulirkan di kelapa parut..
- Tusuk2 cenil menggunakan tusuk sate. Cenil Singkong Rainbow siap untuk dinikmati π. Selamat mencoba β€οΈππΊπΈ..
Kami kehabisan ide bagaimana mengolah singkong ini. Sudah bosen dengan singkong rebus dan singkong goreng. Cenil adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang masih banyak digemari hingga saat ini. Dalam artikel kali ini, penulis akan memberikan resep dan cara membuat cenil dari aneka bahan. GenPI.co - Singkong adalah makanan penghasil karbohidrat yang baik untuk tubuh.
Get Latest Recipe : HOME