Agar - agar pun akhirnya akan menggumpal. Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan.
Bahan Membuat Agar agar gula merah
- You need 200 gr of Gula merah disisir.
- Prepare 700 cc of Air matang.
- It's 200 cc of santan kental (santan kara).
- You need 1 butir of telor ayam kocok lepas.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- It's 1 bungkus of agar swallow plain.
Langkah Memasak Agar agar gula merah
- Rebus gula merah dengan air dan daun pandan hingga cair lalu saring.
- Campurkan air rebusan gula merah yang sudah disaring dengan santan, gula pasir, garam, bubuk agar agar, aduk rata.
- Masak kembali campuran tsb hingga panas.
- Masukkan telor ayam yang sdh dikocok lepas, lalu masak kembali sambil aduk aduk hingga mendidih.
- Tuang ke cetakan dan dinginkan.
Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula. Description: Resepi agar agar gula merah. Cara Membuat Agar Agar Gula merah.
Get Latest Recipe : HOME