Gurame Pesmol There's something about their gurami pesmol that keeps on making us come back to this restaurant. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah.

Bahan Membuat Gurame Pesmol

  1. It's of ikan gurame.
  2. You need of Minyak untuk menggoreng.
  3. Prepare of air jeruk nipis.
  4. It's of daun salam.
  5. You need of laos, memarkan.
  6. Prepare of serai, memarkan.
  7. You need of cabe rawit utuh.
  8. You need of air putih.
  9. Prepare of bawang merah utuh.
  10. You need of garam.
  11. Prepare of gula pasir.
  12. You need of wortel, potong btk korek api.
  13. It's of mentimun, potong btk korek api.
  14. You need of Cuka.
  15. It's of Bahan bumbu yang dihaluskan:.
  16. It's of bawang merah.
  17. You need of bawang putih.
  18. It's of jahe, kupas kulit.
  19. It's of kemiri sangrai.
  20. You need of garam.

Langkah Memasak Gurame Pesmol

  1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan gurame hingga bersih buang, sisik dan isi perut, kemudian cuci kembali hingga bersih, selanjutnya potong menjadi 3 bagian..
  2. Selanjutnya ikan gurame dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan juga garam, agar aroma bau amis pada ikan gurame hilang, diamkan sekitar 15 menit..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan gurame hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan..
  4. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil untuk menumis, lalu masukan bumbu halus, aduk aduk, lalu tambahkan serai, daun salam, kemudian aduk-aduk hingga tercium bau aroma wangi. Lalu tambahkan potongan wortel dan juga mentimun. Terakhir masukan cabe rawit dan bawang merah utuh, aduk-aduk..
  5. Selanjutnya tambahkan air, lalu aduk aduk hingga air mendidih. Setelah itu masukan ikan gurame yang sudah digoreng, lalu diamkan sekitar 3 menit lalu balikan ikan sama sekitar 3 menit..
  6. Terakhir tambahkan garam, gula putih dan juga penyedap rasa, diamkan hingga airnya sedikit surut dan terlihat agak mengental, matikan lalu tambahkan air cuka secukupnya. Koreksi rasa😀.

Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Gurame ala. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. GURAME PESMOL prom Mamah Sum! hadududuuu.

Get Latest Recipe : HOME