Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula. Resep Agar-agar Gula Merah Lapis Santan bisa dijadikan tambahan pengalaman tentang menu kue untuk bunda di rumah, membuat puding ini tidak memerlukan waktu yang sangat lama juga proses pembuatan yang sangat mudah.
Bahan Membuat Agar Gula Merah Santan
- It's 5 keping of gula merah.
- You need 5 sdm of gula putih.
- You need 800 ml of air.
- You need 2 bungkus of bubuk agar-agar swallow.
- It's 1 bungkus besar of bubuk santan.
- Prepare 1 bungkus kecil of bubuk santan.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1 sdt of vaneli/ vanilla essence (disini saya pakai vanilla bean paste).
Langkah Memasak Agar Gula Merah Santan
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus gula merah, garam dan gula putih hingga mendidih dan larut dengan air. Matikan api, tunggu aga dingin lalu saring.
- Sambil menunggu dingin larutkan bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental. Basahi juga cetakan loyang agar. Ini dilakukan biar agar tidak menempel saat set. Mudah dipotong..
- Setelah gula aga dingin, masukkan bubuk agar, santan, dan vaneli. Aduk-aduk..
- Nyalakan kembali api, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih, matikan api. Tunggu hingga aga hangat lalu masukan dalam cetakan loyang agar. Tunggu hingga aga dingin lalu masukkan dalam kulkas hingga set atau kurang lebih 30 menit hingga 1 jam..
- Agar siap dipotong dan dihidangkan..
Beli bahan masak - DISINI MURAH. RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG). Kombinasi puding agar-agar santan dengan gula merah atau disebut juga puding karang termasuk ke dalam cara membuat salah satu jenis hidangan penutup yang enak tetapi murah meriah. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Get Latest Recipe : HOME