83. Gandasturi Due to all the hostesses catching colds, all of them have taken sick leave except for Otae, who ends up being the only hostess available at Snack Smile. Որոշ բանալի բառեր. Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau yang dicelupkan ke dalam.

Bahan Membuat 83. Gandasturi

  1. Prepare of Bahan.
  2. You need 250 gr of kacang hijau.
  3. It's 5 sdm of Gula pasir.
  4. You need 10 sdm of Gula merah sisir.
  5. It's 1/2 bungkus of Vanili.
  6. You need 1 lembar of Daun pandan.
  7. It's 1 bungkus of santan instan (65ml).
  8. You need Secukupnya of air.
  9. It's of Bahan pencelup.
  10. You need 5 sdm of tepung terigu.
  11. You need 5 sdm of tepung beras.
  12. You need Secukupnya of air.

Langkah Memasak 83. Gandasturi

  1. Cuci dan rendam kacang hijau selama kurang lebih 6 jam..
  2. Rebus bersama air rendaman tadi. Jika sudah mendidih, tambahkan gula merah, gula pasir, vanili, daun pandan dan garam..
  3. Setelah kuah menyusut, tambahkan santan. Sesekali aduk. Masak sampai air habis. Dinginkan..
  4. Campur semua bahan pencelup, agak kental..
  5. Hancurkan rebusan kacang hijau dengan centong. Ambil kurang lebih 1 sdm, pipihkan. Lakukan sampai habis..
  6. Panaskan minyak. Masukkan bentuk pipih tadi ke bahan pencelup. Goreng gandasturi dengan api sedang dan tenggelam. Balik sekali saja. Matang, angkat. Sajikan 🤗❤️.

Get Latest Recipe : HOME