Pembuatan adonannya, biasa dibentuk bundar pipih lalu dilapisi menggunakan terigu untuk kemudian digoreng.
Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau.
Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren.
Bahan Membuat Gandasturi isi gula merah
- You need 1/4 kg of ubi(rebus dan haluskan).
- You need of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan pencelup:.
- It's 6 sdm of tepung terigu segi tiga.
- You need 1 sdm of tepung beras.
- It's 1 sdm of susu bubuk.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Pewarna hijau.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Bahan isi:.
- Prepare of Gula merah(sisir).
Langkah Memasak Gandasturi isi gula merah
- Siapkan bahan-bahannya, campur semua bahan pencelup aduk-aduk sampai tercampur rata,sisihkan.
- Ambil ubi yang sudah di haluskan terus pipihkan lalu isi dengan gula merah lalu tutup dan bulatkan atau bentuk sesuai selera. Panaskan minyak goreng.
- Celupkan ke adonan pencelup lalu goreng dengan api sedang sampai agak kering,angkat dan tiriskan.Selesai.
Lubangi bagian tengah adonan kemudian masukkan gula jawa secukupnya. Siapkan panci pengukus, kemudian letakan cetakan yang sudah. Resep Gandasturi Isi Cokelat hadir dengan rasa yang luar biasa nikmat. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir. Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional.
Get Latest Recipe : HOME