Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. Prepare 300 gr of kacang hijau.
  2. It's 1 bks of santan kara (65ml).
  3. Prepare 10 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  4. It's 10 sdm of tepung terigu.
  5. You need 10 sdm of tepung beras.
  6. Prepare sedikit of garam.
  7. You need secukupnya of air.
  8. You need secukupnya of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Rebus kacang hijau sampai lembek (saya rebus kurang lebih 1 jam).
  2. Setelah kacang hijau cukup lembek tambahkan santan, gula pasir dan sedikit garam, rebus lagi sampai air rebusan habis, tunggu sampai dingin.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, sedikit garam, tambahkan air (sebagai bahan celupan).
  4. Setelah kacang hijau dingin, bentuk bulat pipih, celupkan ke adonan tepung, goreng hingga kecoklatan.
  5. Siap dihidangkan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME