Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Resep kue kali ini akan menghadirkan resep kue kumbu khas Palembang menggunakan bahan. kue kering. kue serba kukus.
Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau.
Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional.
Bahan Membuat Gandasturi (kue kumbu)
- It's 350 gram of kacang hijau rebus.
- It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
- It's 1 sdm of tepung maizena.
- You need 5 sdm of gula pasir (atau sesuai selera).
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- It's sejumput of garam.
- Prepare 65 ml of santan instant.
- You need 150 gram of terigu.
- It's 5 sdm of tepung beras.
- You need secukupnya of air.
- You need of minyak utk menggoreng.
- You need 1-2 tetes of pewarna makanan kuning.
Langkah Memasak Gandasturi (kue kumbu)
- Cara membuat kumbu = blender kacang hijau yg sdh direbus dgn sedikit air tdk usah terlalu lembut. Jk sdh tuang Di dalam wajan anti lengket masak sampai Airnya suru. Tambah santan,gula pasir,pandan Dan garam aduk2 smp kalis. Diamkan smp dingin Baru dibentuk bulat2..
- Buat adonan pencelup Dari terigu Dan tepung beras,dikasih sedikit garam jg gpp. Lalu celupkan kumbu Dan Goreng hingga keemasan tekstur garing. Sajikan hangat dgn teh manis. Selamat mencoba bunda..
Resep Kue Gandasturi Goreng Kacang Hijau. Dari gandasturi, onde-onde, hingga bakpia, kumbu menjadi "inti" makanan yang membuat Karena rasa manisnya pas di lidah, banyak orang yang senang menikmati kue kumbu sembari bersantai. Resep kue kumbu Dari kacang hijau (Gandasturi). Cara Membuat Kue Kumbu Kumbu Dari Kacang Hijau Gandasturi. Dalam pembuatannya menjadi kue gandasturi, kacang hijau haruslah dibuat adonan terlebih dahulu yaitu dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, vanili, gula dan garam.
Get Latest Recipe : HOME