Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- Prepare 100 gr of kacang hijau.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need secukupnya of air untuk merebus.
- It's of Bahan Pelapis.
- Prepare 100 gr of terigu.
- Prepare 30 gr of tepung beras. boleh tambah/kurang.
- Prepare 2 tetes of pasta. (saya ga pake).
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Gandasturi
- Rendam kacang hijau 8 jam/semalam..
- Rebus kacang hijau hingga empuk dan air berkurang..
- Masukkan gula,garam, vanili.aduk hingga tercampur rata,kering dan kalis. Sisihkan..
- Selagi hangat, bulatkan adonan dan agak di pilihkan. Lakukan hingga adonan habis. Bisa di taro lemari es, kalo mau goreng tinggal ambil..
- Campur semua bahan pencelup. Masukkan isian kacang hijau.lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan teh hangat. 😋.
- .
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME