Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. It's 130 gr of kacang hijau.
  2. Prepare 1 ltr of air.
  3. It's 4 sdm of gula pasir.
  4. You need sedikit of garam.
  5. Prepare of 🍭bahan pencelup🍭.
  6. You need 4 sdm of tepung terigu.
  7. You need 1 sdm of tepung beras.
  8. You need 100 ml of air.
  9. Prepare sedikit of garam.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Cuci kacang hijau sampai bersih,rendam selama 2-3jam (saya 2jam). Setelah 2jam tiriskan. Didihkan air,masukkan kacang hijau masak sampai empuk. Setelah kacang hijau empuk tiriskan. Air rebusan jangan dibuang ya bunda² bisa disaring lalu tambahkan gula pasir secukupnya & sejumput garam😊 enak buat diminum anak saya suka....
  2. Haluskan kacang hijau (saya pakai ulegkan aja males ngeluarin+nyuci blender😀😀). Ga perlu sampai halus² banget kok seperti pada gambar aja...👉.
  3. Selanjutnya pindahkan kacang hijau kedalam wajan/teflon tambahkan gula pasir & sedikit garam masak dgn api kecil selama 5menit sambil terus diaduk supaya tidak gosong....
  4. Setelah matang bentuk bulat & pipihkan. Siapkan adonan pencelup...
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya,celupkan bulatan² kacang hijau kedalam adonan pencelup lalu goreng sampai matang....
  6. Siap dicemilin...😊😊.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME