Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- Prepare of ⚱ Bahan Isi ⚱.
- It's 100 g of kacang hijau, direndam 1jam kemudian dikukus ±20menit.
- Prepare 150 ml of santan.
- Prepare 75 g of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1 lembar of daun pandan.
- Prepare of 🍲 Bahan Pencelup 🍲.
- Prepare 4 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of tepung beras.
- Prepare 100 ml of air.
- You need secukupnya of garam.
Langkah Memasak Gandasturi
- Buat Isian : Setelah direndam 1jam dan dikukus 20menit saya blender kc.hijau dengan 100ml santan sampai halus. Kemudian dimasak sisa santan bersama kc.hijau blender, garam, gula dan daun pandan. Dimasak sampai kalis..
- Dibentuk bola2 kemudian dipipihkan. Disisihkan..
- Dicampur semua bahan pencelup, diaduk rata..
- Dicelupkan bahan isi kedalam bahan pencelup kemudian digoreng sampai matang..
- Sajikan 😊.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME