Gandasturi Betawi PUNCER BETAWI ( Pantun Cerita Betawi). Pusat Studi Betawi (PSB ) UIA melaksanakan kegiatan ujian Musik Betawi UNJ di UIA. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau.

Bahan Membuat Gandasturi Betawi

  1. You need of Bahan- bahan:.
  2. It's 100 gr of Kacang hijau.
  3. It's 1 bungkus of Santan Kara.
  4. You need 100 gr of Tepung terigu.
  5. You need 100 gr of Gula pasir.
  6. Prepare 1/2 sdt of Garam.
  7. It's 1/4 sdt of Vanili.
  8. It's 100 gr of parutan kelapa (saya skip).
  9. It's secukupnya of Minyak goreng.
  10. You need of Bahan untuk celupan:.
  11. It's 1 butir of Telur.
  12. You need 50 gr of Tepung terigu.
  13. You need 50 gr of Tepung beras.
  14. It's 100 ml of Air.

Langkah Memasak Gandasturi Betawi

  1. Rendam kacang hijau ke dalam air yang telah diberi garam secukupnya selama kurang lebih 1 jam. Lalu rebus kacang hijau serta tambahkan jahe. Setelah airnya mengering, maka anda bisa memasukkan santan, gula pasir, garam juga vanili..
  2. Aduk hingga air di dalamnya kering Selanjutnya tumbuk kacang hijau yang telah dipersiapkan sebelumnya hingga halus. Campur kacang hijau menggunakan tepung terigu Dan parutan kelapa lalu aduk hingga merata.Bentuk adonan tersebut menjadi bulat dan tipis..
  3. Campur adonan menggunakan bahan celupan yang telah dibuat.lalu goreng smpai kecoklatan.

Jenis senjata ini biasa digunakan masyarakat Betawi khususnya kaum laki-laki pada zaman dahulu. Gandasturi warisan.betawi.bukan maen dah bang sob. Nama nama pakaian adat betawi mulai dari pakaian adat betawi laki laki, perempuan, pakaian adat Pakaian Adat Betawi - Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan tentang pakaian adat. Masyarakat Betawi memiliki kisah para pendekar yang melegenda. Siapa tak kenal Pitung, Jampang, dan Sabeni?.

Get Latest Recipe : HOME