Seharusnya, agar lebih segar ditambahkan potongan tomat muda (bila suka), potongan.
Ikan Gurame Acar Kuning 🥒🥕 -⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yang suka.
Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di rumah makan favorit saya - Rumah Nikmat Lembur Kuring, Pasekon, Sukaraja.
Bahan Membuat Pesmol gurame 🍍🥒🥕
- It's of ikan gurame 600 gr.
- It's of jeruk nipis/ jahe.
- Prepare of wortel.
- Prepare of mentimun buang isi.
- Prepare of nanas, bs diganti 1 sdm cuka.
- You need of tomat hijau, potong 8.
- You need of cabe rawit.
- You need of cabe hijau besar potong serong.
- You need of bwg merah belah jd 2.
- You need of Bumbu halus.
- It's of bwg merah.
- It's of bwg putih.
- It's of kemiri sangrai.
- You need of kunyit.
- It's of cabe keriting.
- You need of cabe rawit.
- Prepare of garam gula lada.
- Prepare of Bumbu pelengkap.
- It's of daun salam.
- You need of daun jeruk.
- You need of lengkuas geprek.
- You need of jahe geprek.
- It's of sereh geprek.
Langkah Memasak Pesmol gurame 🍍🥒🥕
- Lumuri gurame dg jeruk nipis/ jahe geprek. Beri sayatan agar nanti bumbu bs meresap. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Goreng, jgn terlalu kering.
- Potong korek api timun dan wortel, cucu tiriskan. Potong nanas sesuai selera.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Setelah harum tambah air. Masukkan wortel dan timun, oseng sampe agak layu, masukkan ikan, cabe rawit dan bwg merah..
- Jika air agak asat masukkan nanas, cabe hijau dan tomat hijau. Koreksi rasa, sajikan.
SALAH satu olahan makanan ikan yang disukai banyak orang adalah ikan gurame pesmol. Tiap daerah memiliki olahan masakan pesemol itu dengan beragam. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana Sebagaimana diketahui bahwa ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dipilih konsumen.
Get Latest Recipe : HOME