Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea.
When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats.
Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi #pr_jajanandaerah
- You need of Bahan isian kacang hijau:.
- Prepare 200 gram of kacang hijau.
- Prepare 3 buah of gula merah.
- Prepare 1 bungkus of santan kara (65ml).
- You need Secukupnya of air untuk merebus.
- You need of Bahan pelapis:.
- It's 3 sdm of tepung terigu.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 sdm of margarin.
- Prepare Secukupnya of air.
Langkah Memasak Gandasturi #pr_jajanandaerah
- Rebus kacang hijau sampai empuk. Setelah itu, masukan gula merah dan gula pasir. Lalu masak hinga air menyusut dan kacang hijau semakin lembek. Masukan santan dan aduk rata. Sisihkan adonan kacang hijau dan tunggu hingga dingin..
- Adonan kacang hijau bisa ditambahkan tepung supaya lebih padat dan mudah untuk dibentuk..
- Bentuk adonan kacang hijau bulat-bulat pipih..
- Campurkan bahan-bahan pencelup (tepung, gula, margarin dan air)..
- Celupkan kacang hijau tadi ke dalam adonan pencelup, lalu goreng sampai kecoklatan..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
- Selamat mencoba 😊.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME