Gandasturi / Kacang Ijo Goreng

Bahan Membuat Gandasturi / Kacang Ijo Goreng

1. Prepare 200 gr of Kacang hijau.
2. It's 100 gr of Gula Pasir/ sesuai selera.
3. You need Sedikit of Garam.
4. It's 500 ml of Air.
5. You need 1 ktk of Vanilli.
6. You need 1 sds of Terigu.
7. Prepare of Pencelupnya/ larutkan :.
8. You need 1 sds of Tepung Terigu.
9. It's 3 sdm of Tepung Beras.
10. It's Sedikit of Garam.
11. It's secukupnya of Minyak goreng.

Langkah Memasak Gandasturi / Kacang Ijo Goreng

1. Cuci bersih Kacang Hijau bilas berkali2 hingga air cucian bening buang yang mengapung, rendam semalam..
2. Rebus kacang hijau dengan sisa air rebusan sampai benar2 empuk. Angkat tiriskan..
3. Haluskan Kacang Hijau, saya menggunakan sendok nasi, tambahkan gula pasir, vanili dan garam aduk rata. Masak diatas teflon hingga kadar air menyusut dan bisa dipulung..
4. Setelah dingin bentuk sesuai selera, celup dalam adonan pelapis..
5. Goreng. Angkat..
6. Sajikan hangat. 😉😉.

Get Latest Recipe : HOME