Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda.
Kue Gandasturi atau di Palembang disebut dengan Kue.
Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau.
Bahan Membuat Gandasturi Gula merah
- It's 250 gram of kacang hijau (cuci dan rendam -+1jam).
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdm of garam.
- Prepare 200 gram of gula merah (kurangi bila kemanisan).
- You need of Air untuk merebus.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu (bahan penempel).
- Prepare of Untuk menggoreng:.
- You need 4 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of tepung beras.
- It's 1/4 sdm of garam.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Gandasturi Gula merah
- Rebus kacang hijau hingga merekah dan berkurang air nya.
- Setelah matang, campur rebusan kacang hijau dgn gula merah,gula pasir,garam dan terigu koreksi rasa manisnya (saya masak lagi di wajan agar air nya hilang dan tidak lembek supaya mudah di bentuk).
- Setelah itu bentuk sesuai keinginan.
- Campur semua bahan luaran untuk memggoreng (koreksi rasa supaya tidak terlalu asin).
- Panaskan minyak dengan api sedang, dan goreng.
Definisi/Arti kata gandasturi di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online adalah kue yg terbuat dr kacang hijau dan gula merah, dibentuk bundar pipih [gandasturi] Makna gandasturi di KBBI adalah: kue yang terbuat dari kacang hijau dan gula merah, dibentuk bundar pipih, dilapisi terigu kemudian digoreng. Lihat arti dan definisi di jagokata. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Berikut ini arti, makna, pengertian, dan definisi gandasturi lengkap dengan contoh penggunaan kata gandasturi berdasarkan Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) dan juga sumber lainnya.
Get Latest Recipe : HOME