Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah. Pembuatan adonannya, biasa dibentuk bundar pipih lalu dilapisi menggunakan terigu.
Bahan Membuat Gandasturi kue tradional
- Prepare of Isian :.
- Prepare 2 genggam of kacang ijo (rendam 2jam).
- It's 3-4 Sdm of kelapa parut.
- You need Sejimpit of garam.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare of Pencelup:.
- You need 5 sdm of terigu.
- You need 1 sdm of tepung beras (bisa diskip).
- You need Sejimpit of garam.
- You need 3 sdm of gula (selera msing).
- It's Secukupnya of minyak.
Langkah Memasak Gandasturi kue tradional
- Rebus kacang ijo yg suda direndam, airx dikira2 aja yg pntg kacang ijo kerendam smua.
- Msak hingga matang dan empuk, lalu tiriskAn, kemudian sdikit tekan2 mnggunakan sendok jngan terlalu hancur ya.
- Buat bahan pencelupan, jngan terlalu encer dan kental yg pntg pas, masukan terigu, gula, bisa ditmbhkan garam sdikit sja agar ada rasa gurih2nya,.
- Lalu bentuk2 bulat kacang ijonya, sedikt dipipihkan, celupkan ke terigu tadi dan goreng smpe keemasan, gandasturi siap disajikan,.
- Happy cooking bu ibu😚.
Resep dengan petunjuk video: Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. The displayed photographs from the private collection of Deputy Istvan- Janos Antal showing Akhalteke horses and traditional culture of Turkmenistan were supplemented by various items illustrating the. It is a traditional Turkish dish that is made in every household with love. This is a popular Turkish Amongst the top Turkish foods, Gullac is a traditional dessert, mostly served and relished during. Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Kumbu Kacang Merah).
Get Latest Recipe : HOME