Pesmol Ikan Gurame Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Bahan Membuat Pesmol Ikan Gurame

  1. It's of ikan gurame.
  2. Prepare of kemir.
  3. You need of bawang putih.
  4. You need of bawang merah.
  5. Prepare of tomat.
  6. You need of cabe rawit merah.
  7. You need of sereh.
  8. It's of daun salam.
  9. It's of jeruk nipis.
  10. You need of Garam.
  11. Prepare of Air.
  12. It's of Kemangi.
  13. Prepare of Kunyit.
  14. It's of Penyedap rasa.
  15. It's of Pedas bubuk.

Langkah Memasak Pesmol Ikan Gurame

  1. Cuci bersih ikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diemkan agar meresap..
  2. Setelah bumbu meresap, goreng hingga kecoklatan angakat dan tiriskan..
  3. Siapkan bumbu halus, ulek kemiri, kunyit bawang merah dan putih laku sisihkan.
  4. Cuci bersih daun salam, sereh,kemangi, cabe rawit dan tomat lalu tomat potong2.
  5. Tumis bumbu hingga harum, masukan salam dan sereh aduk rata dab dan tambahkan air secukupnya..
  6. Masukan pedas bubuk dan penyedap rasa. Aduk2 lalu masukan tomat dan ikanyang sudah d goreng..
  7. Terakhir masukan kemangi aduk lagi lalu angkat..
  8. Setelah selsai plating dan sajikan..
  9. Selamat mencoba..

Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol Ikan Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin.

Get Latest Recipe : HOME