Gandasturi (kacang hijau) Siapkan bahan bahannya, rebus kacang hijau yg telah direndam semalaman dengan memberi gula pasir, garam dan daun pandan. Kacang hijau dimasak dengan aneka bahan lalu ditumbuk kasar dan dibentuk jadi bulatan-bulatan pipih. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda.

Bahan Membuat Gandasturi (kacang hijau)

  1. You need of isian kacang hijau.
  2. You need 250 gr of kacang hijau.
  3. Prepare secukupnya of airnya.
  4. You need 130 ml of gula pasir.
  5. You need 2 lbr of daun pandan.
  6. Prepare of bahan balutannya:.
  7. It's 100 gr of tepung terigu serbaguna.
  8. It's 2 sdm of tepung beras.
  9. It's 1/2 sdm of tepung tapioka.
  10. Prepare 200 ml of air putih.
  11. You need 1/2 sdt of garam (tambahan).

Langkah Memasak Gandasturi (kacang hijau)

  1. Siapkan bahan2nya dan masak kembali bubur kacang hijaunya agar sedikit airnya, biar asat, angkat, biarkan dingin lalu bulat2 kacang hijaunya, sesuai selera mau kecil atau besar selera ya.
  2. Lalu goreng di minyak banyak dan panas, goreng sampai kecoklatan ya, angkat dan tiriskan.

Pembuatan adonannya, biasa dibentuk bundar pipih lalu dilapisi menggunakan terigu. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. BerryKitchen: Resep Kue Gandasturi, Kacang Hijau Goreng Teman Minum Teh. https. Главная. rika marlia. Resep Kue Gandasturi Goreng Kacang Hijau. Jika ingin buat dalam jumlah banyak, bisa digoreng setengah matang lalu difrozen ya.

Get Latest Recipe : HOME