Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. It's 250 gr of Kacang hijau kukus & haluskan.
  2. Prepare 100 ml of santan kental siap saji.
  3. You need 75 gr of gula pasir.
  4. Prepare 50 gr of gula merah haluskan.
  5. It's 100 gr of tepung terigu.
  6. Prepare 2 sdm of tepung beras.
  7. It's 1/2 sdm of tepung sagu.
  8. You need 5 lembar of daun pandan sobek2.
  9. You need 1/2 sdt of Vanili.
  10. You need 2 sdm of Susu bubuk.
  11. Prepare of /+ 150 ml air matang.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Haluskan kacang hijau yg telah matang dengan di tumbuk kasar..
  2. Masukkan santan, daun pandan, Vanili, gula pasir, gula merah, susu bubuk, bersama kacang hijau yg telah di tumbuk kasar..
  3. Masak semua bahan sambil diaduk hingga kental dan kalis..
  4. Selagi hangat2 ambil sejumput kacang hijau, pilin dan pipihkan bulat datar agar kacang hijau tidak pecah ketika di goreng..
  5. Siapkan wajan anti lengket & minyak goreng yg telah dipanaskan..
  6. Lalu celupkan ditepung yg telah dicampur air -/+ 150 ml dan langsung di goreng..
  7. Masak hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
  8. Gandasturi siap di santap bersama orang terkasih..

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME