Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. Prepare 250 gr of kacang hijau(rendam smlaman).
  2. It's 50 gr of gula merah sisir.
  3. It's 50 gr of gula putih.
  4. Prepare 1 bks of santan bubuk.
  5. It's Secukupnya of garem.
  6. You need Secukupnya of vanili bubuk.
  7. You need Secukupnya of air untuk merebus kacang.
  8. It's of Bahan celupan :.
  9. Prepare 4 sdm of tepung beras.
  10. It's 2 sdm of terigu.
  11. Prepare Secukupnya of garem.
  12. It's Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Rendam kacang hijau semalaman dan bersihkan yg ngambangnya,lalu rebus kacang hijau sampe empuk angkat sisihkan.
  2. Lalu saring kacang ijo yg sdh di rebus tdi,stlah itu campur dgn garem,Gula merah,gula pasir dan vanili sama santan bubuk aduk rata,lalu masak kembali sampe kacang ijo sat ato mengental sprti pasta.
  3. Jangan lupa dimasak smbil diaduk terus biar ga gosong :-) stlah sat dan sprti pasta sisihkan lalu dinginkan,stlah dingin masukan kulkas lalu bentuk bulat pipihkan ato sesuai selera.
  4. Sperti ini hasilnya,sy dpt 20 buah dgn bulatan kecil2....
  5. Lalu stlah itu celupkan ke adonan tepung lalu goreng sampe kecoklatan angkat dan sajikan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME